Vallado Reserva Rotwein Magnum 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
1,5 L
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Erzeuger:
Quinta do Vallado
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Vinhas Velhas
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Vallado Reserva Field Blend Tinto Magnum: Ein Teil der Trauben wird zu Fuß in der Presse zertrampelt. Die übrigen werden in fünf Tonnen fassenden Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und robotergestütztem Umpumpen vinifiziert. Reifung: Nach der malolaktischen Gärung werden alle Weine in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie 18 Monate verbleiben.